Virginia Ruiz Fernández nació en Logroño durante los sanmateos de 1976. Al ginecólogo que la trajo al mundo lo sacaron de una fiesta de disfraces y lo primero que vio fue a un tío disfrazado de rumbero, así que desde el principio comprendió que la vida es una ficción. Aún así, estudió Ciencias de la Información, siguió con un Máster en Comunicación, continuó con un curso de Técnicas Narrativas y terminó viviendo al otro lado de la escritura, como profesora en la Escuela de Escritores, en la upl y en Semilla Negra. Con el tiempo escribió un par de hijos y ahora da a la luz un libro de relatos que esconde un libro de poesía y que no disfraza ninguna herida. Dice que está feliz de nacer de nuevo en Pepitas.
«Uno de los mejores libros que he leído recientemente. Es toda una experiencia de lectura. Se maneja muy bien en la densidad de los códigos connotativos, pero, sobre todo, tiene una unidad aplastante en torno a las grietas y del trabajo de reconstrucción que sobreviene al desmoronamiento». —Ignacio Ferrando
¿Son las grasas vegetales más saludables que las de origen animal? Aunque la población afirma estar interesada en su salud, no siempre sigue una alimentación saludable y, en la mayoría de los casos, desconoce la verdadera relación que existe entre las propiedades de un alimento, su calidad o los beneficios que de él se obtienen. Los hábitos de compra, la publicidad o el precio ...
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