Edward Chisholm nació en Inglaterra y se mudó a París después de graduarse en la Escuela de Estudios Orientales y Africanos de Londres. Chisholm, que vivió en la Ciudad de la Luz durante siete años, pasó los primeros cuatro sobreviviendo gracias a todo tipo de trabajos mal pagados en restaurantes, desde camarero a cocinero, mientras intentaba construir su carrera como escritor. Ahora Chisholm se gana la vida como escritor independiente. Su trabajo ha aparecido en el New York Times, The Guardian y el Financial Times. Vive en Inglaterra.
La increíble realidad de la vida de un camarero en París Edward Chisholm sueña con convertirse en escritor, pero ha roto con su novia y se encuentra en París sin dinero y sin un lugar donde dormir. Para sobrevivir, empieza a trabajar en un restaurante como ayudante de camarero, el escalafón más bajo. Allí conocerá un mundo de trabajo agotador, a menudo bajo jefes ...
La increíble realidad de la vida de un camarero en París Edward Chisholm sueña con convertirse en escritor, pero ha roto con su novia y se encuentra en París sin dinero y sin un lugar donde dormir. Para sobrevivir, empieza a trabajar en un restaurante como ayudante de camarero, el escalafón más bajo. Allí conocerá un mundo de trabajo agotador, a menudo bajo jefes ...
