Ángela Quintas es licenciada en Ciencias Químicas y máster en Dietética y Nutrición Humana. Desde hace veinte años dirige con gran éxito su propia consulta de nutrición. Es miembro del Instituto Europeo de Dietética y Micronutrición. Además, es directora del podcast ¿Cómo comes?, y colaboradora del programa A vivir, que son dos días, ambos en la Cadena SER. Sus artículos se han publicado en las revistas Buenavida, de El País, u Objetivo Bienestar. También es asesora nutricional en películas de directores como Daniel Sánchez-Arévalo, Pedro Almodóvar, Alejandro Amenábar o Alberto Rodríguez, entre otros. Adelgaza para siempre, Las recetas de Adelgaza para siempre, El secreto de la buena digestión y ¿Por qué me duele la tripa?, sus anteriores libros, son todo un éxito de ventas.
Un cuento perfecto para conocer la microbiota y entender qué nos pasa cuando nos duele la tripa.Elías es un niño que se tira unos pedos enormes, es conocido en todo su barrio como Superpedorro. Él lo considera un superpoder. Sin embargo, un día algo va mal: le duele la tripa, sus pedos huelen peor que nunca y empieza a hacer cacas líquidas. El médico ...
Un cuento perfecto para conocer la microbiota y entender qué nos pasa cuando nos duele la tripa.Elías es un niño que se tira unos pedos enormes, es conocido en todo su barrio como Superpedorro. Él lo considera un superpoder. Sin embargo, un día algo va mal: le duele la tripa, sus pedos huelen peor que nunca y empieza a hacer cacas líquidas. El médico ...