Libros de la editorial: DEBATE 576 libros.

---

Libros de la editorial DEBATE

LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES. VOL. 2

SEGNIT,NIKI

DEBATE

Después del éxito mundial de La enciclopedia de los sabores, regresa la reina de las combinaciones con una secuela que recoge aún más sabores. «Losingredientes inspiran a Segnit, pero son sus reflexiones, sus descripciones vibrantes, las que nos inspiran a sus lectores. La luz es ella».María Nicolau Un compendio único de más de 800 combinaciones de sabores a partir de verduras que seducirán por ...

23,90 €

comprar

Disponible 2 días

23,90 €

Disponible 2 días

comprar

---

EL ARTE DE COMER

FISHER, M.F.K.

DEBATE

Un clásico imprescindible de la literatura gastronómica. M.F.K. Fisher revolucionó la manera en que se escribía sobre cocina y comida, hasta el punto que está considerada la primera escritora gastronómica moderna. Su primer libro, Sírvase de inmediato, se publicó en 1937 y la posicionó como una escritora gastronómica de referencia gracias a su personal combinación de memorias, viajes ycocina. Esta exitosa reputación se vio ...

39,90 €

comprar

Disponible 2 días

39,90 €

Disponible 2 días

comprar

---

NOVIEMBRE 1942

ENGLUND, PETER

DEBATE

El académico sueco Peter Englund trenza con maestría vidas y testimonios reales en este relato coral sobre el fatídico noviembre de 1942, que cambió el rumbo de la Segunda Guerra Mundial. La intrahistoria del mes más importante de la Segunda Guerra Mundial, contada exclusivamente a partir de los diarios, las cartas y las memorias de las personas que lo vivieron.A primeros de noviembre de ...

26,90 €

comprar

Disponibilidad inmediata

26,90 €

Disponibilidad inmediata

comprar

---

EL DERECHO A NO MENTIR

CAMUS, ALBERT

DEBATE

Camus toma la palabra. Todos sus discursos y conferencias (1936 y 1958), en su mayoría inéditos en castellano.«La libertad que debemos conquistar es el derecho a no mentir. Solo con esta condición tendremos razones para vivir y morir». Esta es la edición definitiva de los treinta y cuatro discursos públicos y conferencias que pronunció Albert Camus entre 1936 y 1958, en su gran mayoría ...

22,90 €

comprar

Disponibilidad inmediata

22,90 €

Disponibilidad inmediata

comprar

---

SAPIENS. DE ANIMALES A DIOSES

HARARI, YUVAL NOAH

DEBATE

El best seller mundial celebra con una lujosa edición ilustrada y actualizada su décimo aniversario. Hace 100.000 años al menos seis especies de humanos habitaban la Tierra. Hoy solo queda una, la nuestra: Homo sapiens.¿Cómo logró nuestra especie imponerse en la lucha por la existencia? ¿Por qué nuestros ancestros recolectores se unieron para crear ciudades y reinos? ¿Cómo llegamos a creer en dioses, en ...

26,90 €

comprar

Disponibilidad inmediata

26,90 €

Disponibilidad inmediata

comprar

---

ARTIFICIAL

BILINKIS, SANTIAGO;

SIGMAN, MARIANO

DEBATE

Ideas, herramientas y preguntas para aproximarse a la inteligencia artificial sin miedo, de la mano de Mariano Sigman, uno de los neurocientíficos más destacados del mundo, y Santiago Bilinkis, emprendedor y tecnólogo. Este no es un libro de oráculos o vaticinios, sino las reflexiones de dos autores que consideran que estar informados es la mejor forma de navegar la indefectible ola de la inteligencia ...

17,90 €

comprar

Disponibilidad inmediata

17,90 €

Disponibilidad inmediata

comprar

---

LA OLA QUE VIENE

BHASKAR, MICHAEL;

SULEYMAN, MUSTAFA

DEBATE

ESTAMOS A TIEMPO DE SALVAR EL MUNDO. ESTE LIBRO ES UNA LLAMADA DE ATENCIÓN SOBRE LOS DESCOMUNALES RIESGOS DE LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL. «Fascinante, muy bien escrito, importante».
Yuval Noah Harari «Una lectura esencial».
Stephen Fry Estamos a punto de cruzar un umbral crítico en la historia de nuestra especie. Todo lo que conocemos va a cambiar.Pronto viviremos rodeados de una inteligencia artificial responsable de ejecutar tareas ...

21,90 €

comprar

Disponible 2 días

21,90 €

Disponible 2 días

comprar

---

LA CIENCIA DEL SEXO

ESTUPINYÀ, PERE

DEBATE

El tamaño importa: una increíble aproximación científica al sexo en una versión actualizada, más breve y placentera. «Este libro sienta unas bases científicas sobre nuestra sexualidad que todo ser humano debería conocer».
Noemí Casquet El libro más riguroso, ameno y completo jamás escrito sobre la sexualidad humana. Por amor a la ciencia, Pere Estupinyà se sumerge en una novedosa investigación: participa en un estudio sobre ...

18,90 €

comprar

Disponible 2 días

18,90 €

Disponible 2 días

comprar

---

ELON MUSK

ISAACSON, WALTER

DEBATE

Del autor de Steve Jobs y otras grandes biografías, todas ellas éxitos internacionales de ventas, esta es la historia asombrosamente íntima del innovador más fascinante y polémico del mundo, un visionario que ha roto todos los moldes y ha conducido al mundo a la era de los vehículos eléctricos, la exploración espacial privada y la inteligencia artificial. Ah, y el mismo que compró Twitter.Cuando ...

24,90 €

comprar

Disponible 2 días

24,90 €

Disponible 2 días

comprar

---

CHOMSKY & MUJICA

ALVÍDREZ, SAÚL

DEBATE

Las tres próximas décadas son determinantes si queremos evitar el colapso de la civilización. Con el fin de establecer un diálogo intergeneracional e interpelar a los jóvenes que tendrán la responsabilidad de liderar los cambios, José Mujica y Noam Chomsky reflexionan sobre las alternativas que la humanidad debe afrontar en los próximos años y redefinen los pilares sobre los que construir un nuevo mundo ...

20,90 €

comprar

Disponibilidad inmediata

20,90 €

Disponibilidad inmediata

comprar

---

EL INFINITO EN UN JUNCO

ALBA, TYTO;

VALLEJO MOREU, IRENE

DEBATE

El infinito en un junco, de Irene Vallejo, es un canto extraordinario al amor por los libros que ha seducido a millones de personas en todo el mundo. Este libro sobre libros emprende un nuevo vuelo en forma de adaptación gráfica a cargo del dibujante Tyto Alba, cuyas excepcionales ilustraciones nos trasladan a los campos de batalla de Alejandro Magno, los palacios de Cleopatra, ...

16,90 €

comprar

Disponible 2 días

16,90 €

Disponible 2 días

comprar

---

RAYOGRAFÍA

CASARIEGO, NICOLÁS

DEBATE

En vísperas del centenario del Rayo Vallecano, Casariego juega el partido de una trepidante y personal crónica de esta temporada del club obrero por excelencia.El 20 de agosto de 2022, en un Madrid azotado por una ola de calor, el escritor y guionista Nicolás Casariego se subió al metro en dirección a Vallecas con el objetivo de abonarse al Rayo Vallecano, un club a ...

20,90 €

comprar

Disponible 2 días

20,90 €

Disponible 2 días

comprar

---

UNA AVENTURA GRIEGA

SOLANO, MARÍA JOSÉ

DEBATE

Un viaje apasionante al corazón de la Grecia contemporánea traslos pasos del intrépido escritor sir Patrick Leigh Fermor, amigo de Lawrence y Gerald Durrell. Solo aquellos que hayan vivido los ardientes fuegos de un amor irrefrenable podrán comprender las razones que llevaron a María José Solano a dejarlo todo y emprender en solitario Una aventura griega. Acompañada únicamente de una maleta de mano y ...

18,90 €

comprar

Disponibilidad inmediata

18,90 €

Disponibilidad inmediata

comprar

---

CRÓNICA DE UN FRACASO

BERNABÉ, MÓNICA

DEBATE

Mònica Bernabé, la única corresponsal española que ha vivido en Afganistán, ofrece en este libro el relato sobrecogedor de lo sucedido en el país durante los últimos diez años. «Las desgracias en Afganistán eran una llovizna fina que me iba calando poco a poco y me había empapado sin darme cuenta. Más allá de la guerra que narraba en mis artículos, otra batalla en ...

19,90 €

comprar

Disponibilidad inmediata

19,90 €

Disponibilidad inmediata

comprar

---

EN UN PARAGUAYO CABE EL AMAZONAS

DE JORGE, DAVID

DEBATE

David de Jorge nació el 4 de octubre de 1970 en Hondarribia. Inquieto por naturaleza, se atreve a meter el morro en otros fogones derrochando sabiduría gastronómica y goce alimenticio en fantásticas piezas que publica en varios medios y soportes: escribe para El Correo y Diario Vasco, ha colaborado en ETB2, Tele5, La Sexta, RNE, Cadena SER y Radio Euskadi y alimenta un blog ...

22,90 €

Agotado

22,90 €

Agotado

---

BORRIQUITOS CON CHÁNDAL

SÁNCHEZ FERLOSIO, RAFAEL

DEBATE

Una selección de los mejores artículos de Rafael Sánchez Ferlosio sobre la enseñanza. «Es el mejor Cervantes que se ha dado en España».
Juan Goytisolo Decía Ferlosio que las cuestiones por las que se interesaba apenas pasaban de «seis o siete», y añadía que, «con el paso de los años y de las recurrencias», algunas acaban abriendo tuberías de comunicación con las otras, por lo ...

17,90 €

comprar

Disponible 2 días

17,90 €

Disponible 2 días

comprar

---

BILBAO

UNZUETA, PATXO

DEBATE

Un deslumbrante retrato de la ciudad de Bilbao. «La gran guía literaria de la ciudad vasca».
Juan José Solozábal «Un boxeador aficionado llamado Antonio Gómez Vallés, a quien llamábamos el Púgil, y que trabajaba en la huevería de mi padre, nos llevaba cada día, en bicicleta, al colegio. Nos metía a los dos en un gran cesto de mimbre, de los que entonces se usaban ...

17,90 €

Agotado

17,90 €

Agotado

---

LOS DEMASIADOS LIBROS

ZAID, GABRIEL

DEBATE

Edición conmemorativa en el 50 aniversario «No se lo pierdan, agótenlo». Juan Cruz, El País Hay en la experiencia de leer una felicidad y libertad que resultan adictivas. La lectura libera. Se extiende a leer la vida, a leer quiénes somos y en dónde estamos. Anima las conversaciones de lector a lector. Se contagia por los lectores en acción: padres, maestros,amigos, escritores, traductores, críticos, ...

18,90 €

comprar

Disponible 2 días

18,90 €

Disponible 2 días

comprar

---

CRIMEN CLIMÁTICO

LIZOAIN, DAVID

DEBATE

El título de este libro no debería sorprendernos. Hoy toda política es política climática, y está en juego quién vive y quién muere. Estamos viviendo un momento decisivo para el planeta, que se encuentra al borde del colapso por culpa de las acciones humanas. En este fascinante ensayo de naturaleza optimista, aunque en ocasiones pueda parecer lo contrario, David Lizoain señala a los principales ...

18,90 €

comprar

Disponibilidad inmediata

18,90 €

Disponibilidad inmediata

comprar

---

LA MEMORIA Y LA VIDA

RUIZ VARGAS, JOSÉ MARÍA

DEBATE

Un experto en psicología de la memoria nos adentra en los misterios de esta fascinante capacidad humana.

La memoria y la vida es una obra clave para entender la perfecta simbiosis que se trenza entre los recuerdos y las experiencias vitales. Al fin y al cabo, no somos sino la historia que vamos construyendo mientras nos debatimos entre la fugacidadtemporal y el trabajo del cerebro ...

23,90 €

comprar

Disponible 2 días

23,90 €

Disponible 2 días

comprar

---