AVENTURAS Y DESVENTURAS DE LOS ALIMENTOS QUE CAMBIARON EL MUNDO

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- EAN: 9788494632006
- ISBN: 978-84-946320-0-6
- Editorial: A FIN DE CUENTOS
- Año de la edición: 2016
- Encuadernación: Cartoné (tapa dura)
- Medidas: 210 X 275 mm.
- Páginas: 80
- Ilustrador: ZORRILLA DRAGO, FLAVIA
- Materias: conocimiento
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El libro relata de una forma rigurosa y entretenida las peripecias que han tenido algunos de los principales productos de la alimentación humana: el trigo, el arroz, el maíz, la patata, el plátano… Estos alimentos contribuyeron a mejorar nuestra dieta y la población creció y creció. Hoy, muchos de ellos están en peligro por el cambio climático. Una forma amena y desprejuiciada de ayudarnos a comprender por qué y cuánto nos ha costado comer lo que comemos y lo que debemos hacer si queremos conservarlo.