EL LIBRO DEL RAMEN
Autor/es
- EAN: 9788419035417
- ISBN: 978-84-19035-41-7
- Editorial: SATORI
- Año de la edición: 2022
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 190 X 250 cm.
- Páginas: 224
(0 Comentarios)
Comenta y valora este libro
pvp 28,00 €
El ramen ha conquistado Occidente convirtiéndose en el plato más universal de la cocina japonesa, y es que pocas experiencias culinarias son tan reconfortantes como la de degustar un humeante bol de esta apetitosa sopa llena de sabor, con sus sabrosos fideos de textura inconfundible y la increíble variedad de sus complementos.
Da rienda suelta a tu pasión por el ramen y aprende a preparar el ramen perfecto: desde la selección de los ingredientes a la conservación de las preparaciones, pasando por las elaboraciones de los componentes principales del ramen y el montaje final de cada bol.
