LA GUÍA CANÍBAL
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- EAN: 9788494414343
- ISBN: 978-84-944143-4-3
- Editorial: EDICIONES HIDROAVIÓN
- Año de la edición: 2015
- Encuadernación: Otros
- Medidas: 148 X 210 cm.
- Páginas: 98
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pvp 16,90 €
La guía caníbal' no es un libro de recetas más, es el libro de recetas que rompe con los esquemas y tabúes imaginando la posibilidad de que el canibalismo fuese algo normalizado, y llevándolo hasta las esferas culinarias más Gourmet. En este libro, creado por Antonio Cascos, aprenderás algo más sobre canibalismo, ejemplos reales y su historia. Qué partes deberías comer y qué sería mejor desechar, cómo se realiza el despiece correctamente, qué receta va mejor con cada parte del cuerpo y con qué vino debería acompañarla. Cada una de las recetas va acompañada por una imagen, en la que se muestra cada parte del cuerpo a cocinar, realizada en plastilina y fotografiada por el propio autor.