QUIERO SER JAPONÉS
MI VIAJE DE AMOR A LA COCINA NIPONA
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- EAN: 9788448040987
- ISBN: 978-84-480-4098-7
- Editorial: CÚPULA
- Año de la edición: 2024
- Encuadernación: Cartoné (tapa dura)
- Medidas: 180 X 230 mm.
- Páginas: 240
- Materias: ensayo
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pvp 24,95 €
El segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.GIPSY CHEF regresa con su segundo libro, una invitación a enamorarte de Japón sin remedio. Tabernas gloriosas en pueblecitos escondidos al pie del Monte Fuji, maestros septuagenarios que tempurizan cualquier cosa ―¡hasta tus sueños!―, sake, tonkatsu y sushi celestiales, los soba más deliciosos del planeta, el café perfecto... y así casi hasta el infinito.
Este libro no es solo un recetario ni una guía ni un ensayo, ni tampoco un libro de consulta. No es nada de esto y lo es todo a la vez. Con este libro podrás cocinar, oler y sentir Japón en cada página y descubrir un viaje de amor por su maravillosa cocina.
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