SEAMOS TAN INTELIGENTES COMO LA NATURALEZA
Autor/es
- EAN: 9788490666449
- ISBN: 978-84-9066-644-9
- Editorial: TUSQUETS
- Año de la edición: 2019
- Traductor: GARCÍA LEAL, AMBROSIO
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 148 X 225 cm.
- Páginas: 256
- Materias: ensayo
(0 Comentarios)
Comenta y valora este libro
pvp 19,00 €
Este libro presenta doce tendencias relativas al sistema económico, pero ante todo están dirigidas a la agricultura y a la industria alimentaria, que, además de condenarnos a comer con frecuencia alimentos insulsos o malsanos, contribuyen directamente al calentamiento global y al despilfarro de recursos fundamentales, como el suelo o el agua. Es precisamente con el sistema de producción de alimentos como puede iniciarse la transformación hacia una economía 3D que sea capaz de generar valor para las comunidades y crear dignidad para todos sus miembros, reducir las desigualdades y disminuir los efectos más peligrosos del cambio climático y la degradación medioambiental.
Otros libros del mismo autor
