Luki Huber es un diseñador industrial que se integro en el equipo de El Bulli a partir del año 2002, lo que supuso algo extraordinario en una cocina. Su interrelacion acelero las innovaciones de El Bulli. Por un lado, trabajo en una serie de adaptaciones de objetos preexistentes a nuevos usos culinarios, y por otro, se centro en el diseño de herramientas y utensilios para idear nuevos platos y tecnicas como la de la «sferificacion». Hoy en dia tiene su propio estudio, donde sigue trabajando en l
Ferran Adrià y su equipo en El Bulli fueron los primeros en el círculo de la alta cocina en contratar a un diseñador industrial como parte de su equipo creativo. Las principales actividades realizadas por el equipo de El Bulli se iniciaron de forma estable en 2002 y consistieron en la búsqueda, la creación y el desarrollo de objetos y utensilios para la cocina, ...
Ferran Adrià y su equipo en El Bulli fueron los primeros en el círculo de la alta cocina en contratar a un diseñador industrial como parte de su equipo creativo. Las principales actividades realizadas por el equipo de El Bulli se iniciaron de forma estable en 2002 y consistieron en la búsqueda, la creación y el desarrollo de objetos y utensilios para la cocina, ...
