1080 RECETAS DE COCINA
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- EAN: 9788491817338
- ISBN: 978-84-9181-733-8
- Editorial: ALIANZA
- Año de la edición: 2019
- Encuadernación: Bolsillo
- Medidas: 180 X 250 cm.
- Páginas: 1104
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pvp 20,95 €
Especial Centenario Simone Ortega (1919-2019) - Bicentenario Museo del Prado
Se cumplen cien años del nacimiento de Simone Ortega, la autora de una de los mayores éxitos editoriales de nuestro país y la gran dama de nuestra cultura gastronómica.
Hemos querido rendir homenaje a una figura tan esencial, propiciadora de un cambio radical en el concepto de la alimentación en nuestra sociedad, uniéndolo a otra efeméride de indudable relevancia: el Bicentenario del Museo del Prado.
Esta sobrecubierta que recoge el amor por el arte de Simone Ortega y la labor de continuidad llevada a cabo por su hija Inés Ortega, autora de estas recetas inspiradas en bodegones conservados en la pinacoteca, ha sido diseñada especialmente para esta ocasión.
De los clásicos de la pintura a un clásico de la gastronomía para dar cuenta de una riqueza cultural al alcance del disfrute de todos los lectores.
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