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Nació en Ciudad de México en 1950. Comenzó su carrera como guionista de cine, actividad en la que
obtuvo un gran reconocimiento. Su primera novela, Como agua para chocolate (1990), fue un
acontecimiento literario de gran magnitud, cuya adaptación cinematográfica tuvo un impresionante
éxito de taquilla. Otras obras suyas son: a ley del deseo, El libro de las emociones y Estrellita marinera.